Der Dorfteich an der Straße am Teich ist voller "Entengrütze". Innerhalb kürzester Zeit hat sich dort die kleine Wasserlinse (so der korrekte Name der Pflanze) ausgebreitet und die komplette Oberfläche bedeckt. Es ist kein Wasser mehr zu sehen. In den Vorjahren gab es immer wieder Probleme mit dem Sauerstoffgehalt des sehr flachen und moorigen Gewässers, was mehrfach zum Fischsterben geführt hat. Wasserlinsen waren bislang jedoch nie ein Problem. Es bleibt abzuwarten welche Auswirkungen diese extreme Ausbreitung der Wasserpflanze auf das Gewässer hat.
Übrigens: Aufgrund ihres hohen Anteils an Omega-3-Fettsäuren gelten Wasserlinsen bei Ernährungswissenschaftlern als Super-Food und Nahrungsmittel der Zukunft!